現今在我們的各個行業中都會出現一定應用的機械設備，這在我們的烤冷面的行業中就展現為全自動烤冷面機的使用。那么在烤冷面機的使用中，對于它的面料我們應當如何進行分配呢？

  面的調配:

  1、面團的干冷面機濕度要適中,每百斤面需加水30--50斤左右.

  2、根據實際情況可加入適量的食鹽,混合攪拌均勻成塊即可.

  3、成品面條可根據出沈陽冷面機時間的長短用水浸泡,(涼干時間大約2小時左右,浸泡時間大約15分鐘).

  4、面條撈出后應把水放凈,用少量食用油烤冷面機攪拌均勻后,加入調味品朝鮮冷面機制作的冷面中即可食用.

  5、浸泡面條的水應用開水放涼后浸泡.

  6、成品面條不能用開水浸泡-冷面機價格合理,更不能下鍋煮.

  7、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水后可食用.